VeterisJobs
Descripción
El puesto consiste en la ejecución de tareas polivalentes dentro de un establecimiento de hostelería situado en Mallorca. La persona seleccionada deberá alternar responsabilidades entre el área de sala y la operativa de cocina, adaptándose a las necesidades diarias del servicio. En el ámbito de sala, el foco principal es la atención a los clientes, asegurando que la experiencia sea fluida y profesional desde la acogida hasta la finalización del servicio. Esto implica la gestión de pedidos, el servicio en mesa y el mantenimiento del orden en el salón para garantizar un entorno adecuado.Por otro lado, la actividad en cocina requiere el soporte en las tareas de preparación y emplatado. El personal debe colaborar estrechamente con el resto del equipo para cumplir con los estándares de calidad y presentación de los alimentos, siguiendo siempre las directrices de higiene y seguridad alimentaria vigentes. La organización y limpieza de los espacios de trabajo son componentes críticos de este rol, independientemente de si la tarea se desarrolla frente al cliente o en la zona de producción culinaria.
El horario se distribuye en una jornada de 40 horas semanales que combina turnos de tarde y noche. Es necesario contar con vehículo propio para el desplazamiento al centro de trabajo, dado el horario de finalización de la jornada. Este puesto exige una actitud colaborativa, capacidad para trabajar en un entorno dinámico y una orientación hacia la resolución de problemas durante los periodos de mayor afluencia, manteniendo siempre una comunicación efectiva con el resto de la plantilla.