VeterisJobs
Descripción
El puesto se desarrolla en el ámbito de la hostelería, específicamente en el servicio de desayunos de un establecimiento hotelero. Las funciones principales se centran en la preparación y atención del buffet matutino, garantizando un servicio eficiente y de calidad para los clientes. Este rol es fundamental para el correcto funcionamiento del servicio de alimentación durante las primeras horas del día, contribuyendo a la satisfacción general de los huéspedes.Las tareas diarias incluyen la ayuda en la pre-apertura de la cafetería, lo que implica la preparación del espacio, la organización del menú y la puesta a punto del equipo necesario. Durante el servicio, el profesional se encargará de asistir en la atención de la cafetería y el minibar, respondiendo a las solicitudes de los clientes y manteniendo las áreas limpias y abastecidas. Además, se prestará apoyo en otras áreas del servicio de alimentos y bebidas del hotel, como puede ser el Snack Bar o el servicio de habitaciones (Room Service), asegurando la cobertura operativa según las demandas del establecimiento.
El entorno de trabajo es dinámico y requiere capacidad para trabajar en equipo bajo los protocolos estándar de hostelería. Se busca a una persona con una actitud proactiva y orientada al servicio, capaz de manejar el ritmo propio de las horas punta en un hotel durante la temporada alta. La posición ofrece una oportunidad para adquirir o ampliar experiencia práctica en un entorno hotelero profesional, comprendiendo las operaciones clave de un servicio de restauración.