VeterisJobs
Descripción
Buscamos un operario de maquinaria con experiencia en el sector de la alimentación para unirse a nuestro equipo en Barberà del Vallès. Serás responsable de la operación y el control de líneas de producción dedicadas a panificados, bollería y envasado.Tus funciones incluirán la supervisión y el ajuste de parámetros de la línea de producción, gestionando arranques y paradas de manera eficiente. Participarás activamente en la elaboración del producto, realizando mezclas, amasado y laminado, así como en los cambios de formato necesarios. También serás responsable del pequeño mantenimiento y del abastecimiento de la maquinaria para asegurar la continuidad del proceso productivo. Se requiere un manejo de control numérico sencillo, aplicando porcentajes y reglas de tres para la correcta ejecución de las recetas. Contarás con el apoyo de un equipo senior que te proporcionará formación continua desde el primer día, garantizando un entorno de trabajo colaborativo.
La posición implica el conocimiento y manejo de maquinaria clave como amasadoras, laminadoras, equipos de control de calidad y sistemas de envasado. Realizarás operaciones de montaje y desmontaje para las tareas de limpieza y mantenimiento. Bajo supervisión, aplicarás técnicas productivas específicas, ajustando parámetros para alcanzar los resultados esperados y manteniendo el orden y la limpieza en tu área de trabajo. Se valorará la capacidad para seguir normas y fórmulas establecidas, así como para adaptarlas según sea necesario para optimizar la producción.