VeterisJobs
Descripción
Buscamos a una persona detallista y eficiente para unirse a nuestro equipo de cocina, desempeñando un rol fundamental en el mantenimiento de la limpieza y el orden. Sus responsabilidades incluirán el lavado y la desinfección de toda la vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina, asegurando que cada elemento esté impecable y listo para su uso. Además, se espera que colabore activamente en tareas básicas de preparación de alimentos, como el lavado de verduras o el corte de ingredientes, bajo la supervisión del personal de cocina. El mantenimiento riguroso de la higiene y la seguridad en todas las áreas de trabajo es una prioridad, siguiendo las normativas establecidas para garantizar un entorno seguro y saludable.Será esencial la capacidad para organizar y gestionar el almacenamiento adecuado de los alimentos, tanto en las zonas secas como en refrigeradores y congeladores, controlando las fechas de caducidad y las condiciones de conservación. Buscamos a alguien con experiencia previa demostrable en puestos similares o en entornos de cocina, familiarizado con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. La habilidad manual, la rapidez en el aprendizaje, la organización, la responsabilidad y una actitud proactiva son cualidades muy valoradas. Se espera un buen desempeño en equipo, con habilidades de comunicación efectivas para una coordinación fluida. La capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo una actitud positiva y resolutiva, así como una buena condición física y resistencia para el desempeño de las tareas, son también requisitos importantes. Se valorará positivamente la flexibilidad horaria y la disposición para adaptarse a diferentes funciones dentro del área de cocina.
Se ofrece una oportunidad de empleo estable con un contrato fijo discontinuo, que implica actividad en distintos periodos del año, adaptándose a las necesidades operativas del establecimiento. La remuneración se ajustará al convenio colectivo de hostelería y hotelería, con una tarifa horaria orientativa. Tendrá la posibilidad de integrarse en un equipo profesional consolidado, disfrutando de un excelente ambiente de trabajo. Esta posición brinda la posibilidad de continuidad laboral y desarrollo profesional en futuros ciclos de actividad, consolidando su carrera en el sector.