Descripción
El puesto consiste en la ejecución de tareas operativas enfocadas en el procesado y manipulación de pescado congelado dentro de un entorno industrial. Las responsabilidades principales abarcan la preparación de la materia prima, garantizando que el producto cumpla con los estándares necesarios antes de su procesamiento posterior. Se requiere una gestión eficiente de los tiempos y de las herramientas facilitadas para el corte, asegurando un flujo de trabajo constante y ordenado en la planta de producción. Es fundamental mantener un entorno de trabajo organizado, cumpliendo con los procedimientos establecidos para la manipulación higiénica de productos alimentarios, minimizando cualquier riesgo durante la operación diaria. La actividad implica un esfuerzo físico moderado y la capacidad de seguir instrucciones precisas para la obtención de cortes de pescado de alta calidad, siempre bajo los protocolos de seguridad industrial vigentes. El desempeño diario contribuye a la continuidad de la línea de producción, permitiendo que cada etapa del proceso de túnidos se complete de manera fluida y eficiente, contribuyendo directamente a la capacidad de procesamiento de la instalación. Se requiere destreza manual y atención constante a la tarea para mantener la calidad exigida en el producto final mientras se operan las máquinas de forma segura. Requisitos
Experiencia previa en entornos de producción alimentaria. Capacidad para manejar maquinaria de corte industrial. Disponibilidad para realizar turnos completos. Se ofrece
Rango salarial de 17.000 a 18.000 euros brutos anuales, según convenio vigente.