Descripción
El rol implica la gestión operativa diaria en diversos centros asignados, manteniendo una relación directa con el personal y los clientes del sector servicios y restauración. Esta posición se caracteriza por un entorno de trabajo dinámico donde la ejecución de tareas operativas y el seguimiento constante son fundamentales para garantizar la calidad del servicio ofrecido. La persona seleccionada será responsable de supervisar el estado de los productos y los equipos técnicos en los puntos de venta, asegurando siempre que se cumplan los estándares establecidos para cada ubicación bajo su responsabilidad.Además de las funciones de campo, el puesto requiere el desempeño de tareas administrativas frecuentes. Se deberá gestionar el flujo de pedidos mediante sistemas internos, realizar el control de facturación, gestionar los inventarios disponibles y tramitar la documentación necesaria para la operativa diaria. El manejo eficiente de herramientas de ofimática es una parte esencial de la rutina, permitiendo el reporte de incidencias, la elaboración de presentaciones de seguimiento y el análisis de datos operativos para proponer mejoras en los procesos vigentes.
El desarrollo del trabajo incluye el acompañamiento en la implantación de nuevos sistemas, la formación técnica al personal de los centros y la realización de demostraciones del servicio. El puesto requiere autonomía para la organización de visitas periódicas y la capacidad de desplazarse para asegurar la cobertura operativa en las zonas asignadas. Es necesario mantener una comunicación fluida con los equipos internos para coordinar todas las actuaciones y garantizar la coherencia en la ejecución de los servicios prestados en todos los puntos operativos.