VeterisJobs
Descripción
Este puesto requiere la impartición de los contenidos teóricos y prácticos especificados en el programa oficial del curso de operaciones básicas de panadería y bollería, identificado como INAF01EXP, desarrollado por el Servicio Público de Empleo Estatal. La formación se llevará a cabo íntegramente en el centro asignado en Archidona, provincia de Málaga. El programa formativo abarca las técnicas esenciales y los procedimientos estándar de la panadería y la bollería, asegurando que los alumnos adquieran las competencias profesionales necesarias para desempeñarse en este sector.El docente será responsable de preparar las sesiones, tanto teóricas como prácticas, siguiendo el itinerario establecido y adaptando la metodología docente para facilitar el aprendizaje efectivo de los participantes. Se deben cubrir todos los módulos del curso, incluyendo el manejo de materias primas, el uso de maquinaria específica, los procesos de fermentación, horneado y las normas de seguridad e higiene alimentaria. La evaluación del progreso de los alumnos también forma parte de las funciones asignadas, garantizando que se cumplan los objetivos pedagógicos del programa.
La ubicación del trabajo es fija en Archidona. El horario de impartición está establecido para las tardes, de lunes a viernes, en una jornada parcial. El contrato tiene una duración estimada y está sujeto a los términos y condiciones laborales aplicables. Los requisitos para el candidato están definidos explícitamente por el propio programa formativo INAF01EXP, el cual detalla la experiencia y los conocimientos técnicos necesarios para poder desempeñar esta labor docente con garantías.