VeterisJobs
Descripción
Se busca personal para el puesto de dependiente en panadería y pastelería. Las responsabilidades principales incluyen la atención y venta directa a los clientes, asegurando que los productos ofrecidos se ajusten a sus demandas y a los objetivos establecidos.Las tareas diarias comprenden el cobro en caja, el manejo del terminal punto de venta (TPV), la verificación de billetes y la gestión del cambio. También se encargará de la recepción, verificación y colocación de la mercancía recibida, así como del etiquetado y registro informático de los albaranes correspondientes. Se requiere participación activa en la preparación, distribución y venta de alimentos y bebidas, manteniendo las bases del buen funcionamiento del espacio de trabajo.
Adicionalmente, se valorarán conocimientos básicos de barista para la preparación de cafés, espumas, infusiones y otras bebidas. El puesto también involucra la atención directa al cliente en línea de autoservicio, comedor o sala, participando en el servicio y distribución de alimentos. Se requiere un conocimiento detallado de los ingredientes de los productos ofertados y su elaboración conforme a las fichas de producción. Las labores de limpieza de utensilios, maquinaria y áreas de trabajo son fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria y una experiencia positiva del cliente. Para roles con funciones de encargad@, se espera la dirección, planificación, organización y control de la gestión del centro, asumiendo responsabilidad en las decisiones para asegurar la rentabilidad, y supervisando al personal en el cumplimiento de operaciones y procedimientos, además de controlar el stock y la calidad de la materia prima.