Descripción
Buscamos a una persona proactiva y detallista para unirse a nuestro equipo de cocina como ayudante. Serás una pieza clave en la preparación de alimentos y en el mantenimiento de un ambiente de trabajo ordenado y eficiente. Tus responsabilidades incluirán la preparación meticulosa del mise en place, asegurando que todos los ingredientes estén listos y organizados para la cocción.Participarás activamente en la cocción de diversos platos, siguiendo fielmente las recetas y los procedimientos establecidos para garantizar la calidad y consistencia de nuestras preparaciones. Además, tendrás la oportunidad de colaborar en el servicio de desayunos, comidas y cenas, atendiendo a los comensales bajo la supervisión del responsable de cocina. La limpieza y el orden son fundamentales en nuestro entorno de trabajo, por lo que dedicarás tiempo a mantener la maquinaria, utensilios y las áreas de trabajo impecables.
Es imprescindible que te adhieras estrictamente a las normativas higiénico-sanitarias y de limpieza vigentes, así como a las pautas de prevención de riesgos laborales. Se valorará positivamente la disponibilidad de vehículo propio o residir en localidades cercanas al puesto de trabajo para facilitar el desplazamiento.