VeterisJobs
Descripción
El puesto de cocinero está dirigido a la sustitución de una baja por incapacidad temporal en un entorno de restauración. Las responsabilidades principales incluyen la preparación diaria de alimentos, siguiendo los protocolos establecidos de calidad e higiene. El profesional se encargará de colaborar en la elaboración de menús, gestionar el servicio durante su turno y mantener el orden y la limpieza en la zona de cocina. Se requiere adaptabilidad para trabajar en un ritmo constante y capacidad para integrarse en un equipo de trabajo.El contrato es de carácter temporal con jornada completa, lo que implica una dedicación de 40 horas semanales aproximadamente. El turno establecido es partido, organizado en cuadrantes que alternan cuatro días consecutivos de trabajo con cuatro días de descanso. Este sistema permite una planificación personal y profesional equilibrada. El entorno laboral valora la puntualidad, la responsabilidad y el compromiso con las normas de seguridad alimentaria, fundamentales para el correcto desarrollo de las tareas.
La incorporación es inmediata, por lo que se busca un perfil disponible a corto plazo. Es imprescindible acreditar al menos un año de experiencia en funciones similares, junto con el carnet de manipulador de alimentos vigente y carnet de conducir. La documentación requerida debe estar actualizada y correctamente registrada en la demanda de empleo del interesado, ya que es un trámite administrativo necesario para la selección. El puesto no incluye labores de gestión de personal ni de diseño de carta, centrándose en la operativa diaria de la cocina.