VeterisJobs
Descripción
Se busca cocinero con experiencia en la preparación de platos de cocina sudamericana. Se valorará especialmente el conocimiento y la habilidad en la elaboración de productos típicos colombianos, incluyendo sus técnicas, ingredientes y sabores distintivos. El candidato ideal será capaz de mantener altos estándares de calidad en la preparación de alimentos, asegurando una presentación atractiva y un sabor excepcional.La persona seleccionada será responsable de la planificación y ejecución de las tareas culinarias diarias, desde la preparación de ingredientes hasta la cocción final de los platos. Esto incluirá la gestión de la cocina, el control de inventario de alimentos y la supervisión de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Se espera que el cocinero contribuya al desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas que complementen la oferta actual, siempre en línea con la especialidad sudamericana.
Se ofrece un puesto de trabajo estable con contrato indefinido a jornada completa. El salario bruto anual será de 19.000 euros. Buscamos a una persona proactiva, con dedicación y pasión por la cocina, capaz de trabajar de forma autónoma y en equipo, y que esté deseosa de aportar su talento a nuestra cocina.