Descripción
Buscamos un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en Villamartín. La persona seleccionada será responsable de la preparación y elaboración de una variedad de platos, con un enfoque especial en la cocina tradicional cubana. Esto incluye la gestión eficiente de las materias primas, asegurando su correcta manipulación, conservación y almacenamiento de acuerdo con las normativas higiénico-sanitarias vigentes. La limpieza y el mantenimiento del área de trabajo son fundamentales para garantizar un entorno seguro y productivo.Además de las tareas de cocina diarias, el candidato ideal tendrá la oportunidad de contribuir a la planificación del menú, aportando sugerencias gastronómicas innovadoras y atractivas. Buscamos a alguien con un mínimo de dos años de experiencia demostrable en cocina cubana, que posea un profundo conocimiento de las técnicas y sabores característicos de esta rica tradición culinaria. La capacidad para trabajar de manera organizada, autónoma y en equipo será altamente valorada. Esta es una excelente oportunidad para desarrollarse profesionalmente en un ambiente dinámico y creativo.
El puesto requiere dedicación y un compromiso con la calidad en cada plato servido. La atención al detalle y la pasión por ofrecer una experiencia culinaria excepcional son pilares de nuestra filosofía. Si cumples con los requisitos de experiencia y tienes un genuino interés por la gastronomía cubana, te invitamos a formar parte de nuestro proyecto.