VeterisJobs
Descripción
Se requiere una persona para cubrir el puesto de cocinero/a en una residencia de mayores. Las responsabilidades principales del puesto abarcan todas las tareas asociadas a la preparación y servicio de comidas en un entorno residencial. Esto incluye la elaboración de menús adaptados a las necesidades de los residentes, asegurando la calidad y el valor nutricional de los alimentos. Se encargará de la gestión de la despensa, el control de inventario y la realización de pedidos de suministros según sea necesario.Los candidatos deberán mantener un estricto control de la higiene y la limpieza en todas las áreas de la cocina y el comedor, cumpliendo con todas las normativas sanitarias vigentes. Asimismo, se espera que gestionen eficientemente los recursos disponibles, optimizando el uso de ingredientes y minimizando el desperdicio. Se valorará la capacidad para trabajar de forma organizada y autónoma, así como la habilidad para colaborar con el resto del personal de la residencia.
La posición se ofrece con un contrato laboral temporal con una duración estimada de 180 días. La jornada laboral es de 28 horas semanales, distribuidas en turnos rotatorios que pueden incluir mañanas y/o tardes. El salario ofrecido es de 1184 euros mensuales. Es importante destacar que la duración de la jornada podría ser susceptible de modificación, tanto al alza como a la baja, en función de los acuerdos que se puedan establecer con la persona seleccionada.