Descripción
El puesto consiste en integrarse en el equipo logístico de un almacén especializado en el sector alimentario. Las tareas se desarrollarán principalmente en cámaras frigoríficas, donde la temperatura se mantiene alrededor de los -18 grados Celsius, lo que requiere trabajar en un entorno de frío intenso de manera habitual. La actividad es fundamental para la cadena de suministro, garantizando que la mercancía, especialmente los productos perecederos, se mantengan en las condiciones óptimas de conservación desde su recepción hasta su expedición. El trabajo en este entorno controlado es clave para preservar la calidad y seguridad alimentaria de los productos almacenados.Las funciones principales incluyen la gestión y manipulación de la mercancía dentro de las instalaciones. Esto comprende la correcta ubicación de los productos en las estanterías de la cámara, así como las operaciones de carga y descarga de los camiones utilizando maquinaria como la carretilla elevadora frontal. Además, se realizará la preparación de pedidos según la documentación recibida y su posterior carga en los vehículos de reparto para su distribución. Para estas tareas, se utilizarán dispositivos electrónicos de gestión como terminales PDA y sistemas de radiofrecuencia, que permiten registrar movimientos, actualizar inventarios y localizar productos de forma eficiente.
El entorno de trabajo está equipado con los elementos de protección individual necesarios para operar en condiciones de baja temperatura. La empresa, con experiencia en el sector, proporciona el equipo de protección adecuado para esta labor. La organización del trabajo se realiza en turnos que cubren la actividad logística en horarios matinales, requiriendo puntualidad y adaptación a la dinámica del almacén. La correcta ejecución de estas funciones contribuye directamente al flujo operativo y a la eficiencia del proceso logístico general.