Oferta de empleo: Camareros de sala o jefes de rango

Descripción

El puesto consiste en la ejecución de las tareas habituales de atención al cliente en el área de sala, garantizando un servicio eficiente y adecuado a los estándares del sector de la hostelería. Las personas seleccionadas deberán encargarse de la preparación del salón, la recepción de los clientes, la toma de comandas, el servicio de alimentos y bebidas en mesa, así como la resolución de posibles incidencias durante el servicio. Se requiere una capacidad constante de organización y una actitud proactiva para mantener el orden en el espacio de trabajo, asegurando que las mesas estén siempre listas para recibir a los comensales. El desempeño implica una atención minuciosa a los detalles operativos, manteniendo siempre una comunicación fluida con el resto del equipo de cocina y barra para agilizar los tiempos de espera y mejorar la satisfacción general del servicio. Asimismo, se requiere el uso de herramientas informáticas de gestión de pedidos, asegurando la correcta facturación y el cierre de caja diario. Se valorará la capacidad para trabajar bajo presión durante los periodos de alta afluencia, adaptando el ritmo de trabajo a las necesidades cambiantes del establecimiento. El puesto exige un compromiso con la calidad en el trato personal, respetando en todo momento las normativas internas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales aplicables en un entorno de hostelería profesional, así como una gestión responsable de los insumos y utensilios a disposición durante la jornada laboral.