VeterisJobs
Descripción
Buscamos una persona proactiva y con gran interés por el mundo culinario para unirse a nuestro equipo de cocina. Serás una pieza clave en el mantenimiento de un ambiente de trabajo organizado y eficiente, apoyando al equipo en diversas tareas fundamentales para el éxito de nuestra oferta gastronómica. Tu labor será esencial para garantizar la preparación de alimentos de alta calidad y la satisfacción de nuestros comensales.Las responsabilidades diarias incluirán la preparación de ingredientes, como el corte y lavado de verduras, carnes y pescados, siguiendo las indicaciones precisas de los chefs y encargados de partida. También te encargarás del mantenimiento y limpieza de las áreas de trabajo, utensilios, vajilla y maquinaria, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria más estrictas. Participarás en la recepción y almacenamiento de mercancías, verificando la calidad y frescura de los productos.
Además, colaborarás en la elaboración de platos sencillos y guarniciones, y en la reposición de los mismos en las diferentes estaciones de cocina. Se valorará la capacidad de aprendizaje y adaptación a nuevas técnicas y recetas. Buscamos a alguien con ganas de crecer profesionalmente en un entorno dinámico, donde se fomenta el trabajo en equipo y la mejora continua. Si te apasiona la cocina y buscas una oportunidad para desarrollar tus habilidades, este es tu lugar.