Descripción
Buscamos a una persona comprometida y responsable para unirse a nuestro equipo en un entorno de casino dinámico. El rol principal se centrará en asegurar la limpieza y el orden impecables de toda la vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina, que son fundamentales para la experiencia de nuestros clientes.Las responsabilidades diarias incluirán el lavado, secado y almacenamiento adecuado de estos elementos, garantizando su disponibilidad y perfecto estado para el servicio. Además, se espera que el candidato mantenga la limpieza y la organización de la zona de lavado, así como de las áreas auxiliares de la cocina, contribuyendo a un ambiente de trabajo eficiente y seguro. Parte del rol también implica la colaboración en la limpieza general de la cocina, incluyendo superficies, suelos y equipos, adaptándose a los turnos y las necesidades del servicio.
Se requiere una gestión eficaz de los residuos, siguiendo los procedimientos establecidos, y el control y reposición de productos de limpieza y consumibles. Es imperativo cumplir rigurosamente con todas las normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. La actitud proactiva y la colaboración con el resto del equipo de cocina serán claves para asegurar la fluidez del servicio y la satisfacción general.