Descripción
El puesto implica la docencia y gestión académica del certificado de profesionalidad sobre operaciones básicas de mantenimiento y transporte interno en el sector alimentario. El profesional será responsable de preparar, planificar e impartir el contenido del curso, asegurando que se cumplan los objetivos pedagógicos establecidos. Esto incluye el desarrollo de materiales didácticos, la adaptación de la enseñanza a las necesidades del alumnado y la evaluación continua de su progreso, tanto en las competencias técnicas como en el módulo específico de prevención de riesgos laborales asociado a estas operaciones industriales.La labor se enmarca en un programa formativo destinado a facilitar la inserción laboral, por lo que el enfoque debe ser práctico y orientado a la aplicación real en entornos de trabajo. La persona seleccionada deberá integrar conocimientos sobre manipulación de alimentos, mantenimiento básico de equipos, sistemas de transporte interno y las normativas de seguridad e higiene vigentes en la industria. Se busca fomentar un aprendizaje significativo que permita a los participantes adquirir las habilidades necesarias para desempeñarse eficazmente en este ámbito profesional.
Además de la docencia directa, el rol conlleva funciones administrativas relacionadas con la gestión del alumnado y la coordinación con otros agentes del programa formativo. El objetivo último es contribuir a la cualificación profesional de personas en situación de vulnerabilidad, promoviendo así su autonomía y su integración socio-laboral en un sector clave como es la industria alimentaria en la región.