Oferta de empleo: Pinche / auxiliar cocina

Xàtiva (Valencia) Punt Labora 16 de septiembre de 2026

Descripción

Se requiere un profesional para desempeñar las funciones de auxiliar de cocina en un entorno dinámico y exigente. El puesto implica colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar el correcto funcionamiento de todas las operaciones diarias. Las responsabilidades abarcan desde la preparación inicial de ingredientes hasta el apoyo en la finalización de los platos, asegurando siempre el cumplimiento de los más altos estándares de higiene y calidad. El entorno de trabajo es rápido y requiere una actitud proactiva, capacidad para seguir instrucciones con precisión y un fuerte compromiso con el trabajo en equipo. El objetivo principal es contribuir al servicio eficiente y a la satisfacción del cliente, manteniendo un espacio de trabajo organizado y limpio en todo momento. La labor es fundamental para el flujo operativo de la cocina, por lo que la puntualidad, la dedicación y la resistencia física son cualidades muy valoradas. Se busca a una persona meticulosa y con atención al detalle, capaz de anticiparse a las necesidades del servicio y de los chefs. Esta posición ofrece una oportunidad para aprender y crecer dentro de un equipo profesional, adquiriendo experiencia valiosa en las técnicas y procedimientos propios de una cocina operativa. El rol es ideal para quienes desean iniciar o consolidar su carrera en el sector de la hostelería, desarrollando habilidades prácticas en un ambiente real de trabajo.

Requisitos

Se precisa experiencia previa en funciones similares dentro de una cocina profesional. Es fundamental tener conocimientos básicos de manipulación de alimentos y normas de higiene (APPCC). Se valorará positivamente una formación reglada en cocina o hosteleria.

Se ofrece

El contrato ofrecido es de carácter temporal con una jornada laboral parcial. Las condiciones específicas, incluyendo horario y remuneración, se establecerán conforme a la normativa laboral vigente y se detallarán en el contrato.

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