Descripción
El puesto de Ayudante de Cocina consiste en ser un soporte fundamental para el funcionamiento diario de la cocina, asumiendo tareas de preparación, limpieza y organización que permitan un flujo de trabajo eficiente y seguro. El profesional desempeñará un papel clave en la cadena de producción de alimentos, desde la recepción de materias primas hasta el servicio final, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas. Su labor es esencial para mantener la calidad del servicio y la satisfacción del cliente, trabajando en coordinación con el resto del equipo de cocina bajo la supervisión de la jefatura correspondiente. La función requiere una actitud proactiva, atención al detalle y un compromiso con el trabajo bien hecho en un entorno dinámico donde la organización y la previsión son valores prioritarios. Requisitos
Se requiere disponer del carné de manipulador de alimentos actualizado y experiencia demostrable en puestos similares dentro del sector de la hostelería o la restauración colectiva. La persona candidata debe acreditar competencias prácticas en las tareas básicas de una cocina profesional. Se ofrece
El contrato es temporal por sustitución de maternidad y excedencia, con una duración prevista hasta junio de 2027. La jornada laboral es completa, de 9:00 a 17:00 horas, de lunes a viernes, y se contemplan los periodos de vacaciones escolares. La retribución se ajustará a lo establecido en el convenio colectivo aplicable.