Oferta de empleo: Verificador/a de calidad

Descripción

El puesto implica realizar actividades de control y garantia de calidad en una empresa del sector alimentario. Las responsabilidades principales incluyen la inspeccion de las materias primas a su recepcion, supervisando su estado y conformidad con las especificaciones establecidas. Durante el proceso de produccion, se llevan a cabo controles continuos para verificar que todas las etapas se desarrollan segun los protocolos definidos, asegurando la trazabilidad y la consistencia del producto. Finalmente, se realiza una inspeccion exhaustiva del producto terminado antes de su expedicion, comprobando parametros como el envasado, etiquetado y caracteristicas fisicas. La persona en este puesto es responsable de ejecutar diversas pruebas y controles de calidad, que pueden incluir analisis fisico-quimicos y mediciones, siguiendo los procedimientos estandarizados de la empresa. Debe detectar, registrar y comunicar de manera precisa cualquier incidencia, desviacion o no conformidad identificada en los materiales, procesos o productos finales, activando los protocolos correspondientes para su resolucion. Una parte fundamental del trabajo consiste en garantizar el estricto cumplimiento de todas las normativas aplicables de calidad y seguridad alimentaria, tanto las internas de la empresa como las regulaciones externas (nacionales e internacionales). Esto implica mantenerse actualizado sobre los cambios legislativos y los estandares del sector. Ademas, se requiere la elaboracion y mantenimiento de informes, registros y documentacion de control de manera meticulosa, generando evidencias objetivas de las actividades realizadas y de la conformidad del producto. Estas tareas contribuyen directamente a la mejora continua de los procesos productivos y a la satisfaccion del cliente final.