Descripción
El empleado será responsable de la recepción, carga y descarga de mercancía congelada, asegurando la integridad de los productos en todo momento. Deberá operar maquinaria como carretillas elevadoras y transpaletas para la correcta manipulación de la carga. Las principales funciones incluyen la ubicación y retirada de productos en las cámaras frigoríficas, manteniendo una organización óptima del almacén y cumpliendo con los estrictos protocolos de la cadena de frío.La preparación de pedidos mediante picking, el control de referencias, lotes y fechas de caducidad son actividades fundamentales del puesto. El trabajador verificará periódicamente el estado y la temperatura de los productos almacenados para garantizar su calidad. Además, participará en la realización de inventarios y en el control de existencias, colaborando en la reposición de mercancía según sea necesario.
El cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en el trabajo es prioritario, especialmente en un entorno de bajas temperaturas. La organización del espacio de trabajo y la colaboración con el equipo son esenciales para la eficiencia operativa. Este rol requiere una atención meticulosa al detalle y un fuerte compromiso con los procedimientos establecidos para la conservación de productos congelados.