Descripción
El puesto se centra en el mantenimiento integral de equipos de cocina y lavandería industrial, abarcando desde la revisión preventiva hasta la resolución de averías complejas. El profesional desempeñará un papel fundamental en la garantía de la operatividad y seguridad de las instalaciones técnicas, asegurando su correcto funcionamiento para los clientes finales. El trabajo implica el diagnóstico, desmontaje, reparación y puesta a punto de maquinaria diversa, requiriendo una comprensión profunda de los sistemas mecánicos, eléctricos y de refrigeración que la componen. Se valorará especialmente la capacidad de analizar problemas técnicos y proponer soluciones eficaces y duraderas. La empresa proporciona una formación inicial específica sobre sus equipos y protocolos, con el objetivo de que el técnico adquiera un conocimiento exhaustivo de los activos que posteriormente gestionará. Este proceso formativo es clave para que pueda ejecutar sus responsabilidades con autonomía y precisión, minimizando los tiempos de inactividad de la maquinaria. El día a día incluirá la planificación de rutas de visita a clientes, la elaboración de informes técnicos detallados y el manejo de un inventario de repuestos. Además, se espera que mantenga una comunicación fluida tanto con los clientes como con el equipo interno para coordinar intervenciones y reportar el estado de los equipos. El entorno de trabajo es dinámico, ya que los equipos industriales pueden presentar desafíos técnicos variados, lo que demanda una capacidad constante de aprendizaje y adaptación a nuevas tecnologías y procedimientos. Requisitos
Se requiere formación técnica en áreas como electricidad, refrigeración industrial o mantenimiento electromecánico, junto con experiencia práctica demostrable en el sector. Es fundamental tener conocimientos sólidos en electricidad monofásica y trifásica, así como en sistemas de frío industrial. Se valorará positivamente la capacidad de leer e interpretar esquemas eléctricos y manuales técnicos. La posesión del carnet de conducir y vehículo propio es imprescindible para la movilidad requerida por el puesto. Se buscan personas con una gran orientación al cliente, meticulosidad en el trabajo y habilidad para resolver problemas de forma autónoma. Se ofrece
La empresa ofrece un contrato indefinido a tiempo completo con un salario bruto anual que oscila entre los 17.000 y los 25.000 euros, en función de la experiencia y valía del candidato. La jornada laboral es completa, de lunes a viernes, con horario a convenir. El puesto incluye la formación especializada inicial por parte de la empresa sobre sus equipos y protocolos de trabajo. Se facilitarán las herramientas y equipos de diagnóstico necesarios para el desempeño de la función. El profesional deberá disponer de su propio vehículo para los desplazamientos, los cuales estarán compensados según la política de kilometraje de la compañía. 
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