Descripción
El puesto se centra en la gestión integral de proyectos de obras e instalaciones, tanto para centros propios como para establecimientos franquiciados. La función principal consiste en garantizar la correcta ejecución de estos proyectos, supervisando que se cumplan los plazos establecidos, los costes presupuestados y los estándares de calidad requeridos. Esto implica una coordinación constante con todos los actores involucrados y un seguimiento meticuloso desde la fase de planificación hasta la entrega final.Entre las responsabilidades clave se encuentra la colaboración en la elaboración de proyectos con equipos externos de ingeniería y arquitectura, así como con el departamento de diseño, para asegurar su alineación con el modelo de negocio y la normativa aplicable. También incluye la gestión completa del proceso de contratación de proveedores, desde la definición de partidas y el análisis de presupuestos hasta la adjudicación y formalización de contratos. Durante la fase de ejecución, se supervisa la obra, se coordinan los diferentes gremios y se implementan acciones correctoras si se detectan desviaciones.
Finalmente, el rol conlleva la revisión técnica de las obras una vez finalizadas y la coordinación de su entrega a los departamentos operativos. Asimismo, participa en iniciativas de mejora continua, contribuyendo a la investigación e implantación de nuevas tecnologías que optimicen los procesos de construcción y mantenimiento. Se requiere disponibilidad para desplazamientos.