Descripción
El puesto se centra en garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en todos los procesos de una empresa del sector cárnico. Las responsabilidades abarcan la supervisión continua de las operaciones para asegurar que los productos finales cumplen con las normativas vigentes y las especificaciones internas de la empresa. Esto implica una vigilancia activa y metódica de las diferentes fases de producción, desde la recepción de materias primas hasta el envasado del producto terminado. El objetivo fundamental es prevenir cualquier desviación que pueda comprometer la seguridad alimentaria o la calidad del producto, actuando como un pilar esencial dentro del sistema de gestión de la empresa. La labor requiere una atención constante al detalle y un enfoque proactivo para identificar y corregir posibles incidencias antes de que afecten al proceso productivo. Además, se colabora estrechamente con otros departamentos para fomentar una cultura de calidad en toda la organización, asegurando que todos los procedimientos se ejecutan de manera óptima y conforme a lo establecido. Requisitos
Se requiere un Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Tecnología de los Alimentos, Biología o una formación afín. Es imprescindible tener experiencia previa realizando tareas similares a las descritas en el ámbito del control de calidad dentro del sector alimentario, preferentemente cárnico. Se valorará positivamente la residencia próxima al lugar de trabajo. El candidato debe tener un perfecto dominio del catalán y el castellano, tanto en expresión oral como escrita, para poder realizar informes y comunicaciones internas con efectividad. Se ofrece
La jornada laboral es completa, con una duración de 40 horas semanales distribuidas de lunes a viernes. El horario establecido es en turno de mañana, comprendido entre las 10:00 y las 18:00 horas, respetando en todo momento los descansos establecidos por la legislación laboral vigente. El contrato se ofrece a través de la empresa de trabajo temporal Eurofirms para trabajar en las instalaciones de la empresa cliente ubicada en Santa Maria de Corcó. 
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