VeterisJobs
Descripción
Se ofrece puesto para el área de cocina en una residencia para personas mayores ubicada en Talavera de la Reina. El rol principal consiste en la preparación y elaboración de los menús diarios que se servirán en el comedor de la residencia, asegurando tanto la calidad nutricional como el cumplimiento estricto de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria vigentes. El profesional seleccionado trabajará en coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y atender las necesidades específicas del establecimiento.Entre las responsabilidades clave se incluyen el apoyo en la planificación de los platos y la propuesta de sugerencias para los menús, así como el control meticuloso de la presentación y el acabado final de cada preparación culinaria. El entorno de trabajo requiere una actitud colaborativa y capacidad para adaptarse a las dinámicas de un servicio dirigido a residentes, donde la puntualidad y la atención al detalle son fundamentales para el correcto funcionamiento del día a día.
La incorporación al puesto es de carácter inmediato, con una duración inicial prevista de dos meses. El horario establecido es de jornada partida, cubriendo el turno de mañana de 8:00 a 14:00 horas y el turno de tarde de 17:00 a 21:00 horas, cumpliendo así con una jornada completa. Se valorará positivamente la experiencia previa en entornos similares, como colectividades o restauración, donde se hayan desempeñado funciones análogas.