VeterisJobs
Descripción
Este puesto se centra en las tareas fundamentales dentro del área de laboratorio, abarcando la gestión inicial y preparación de muestras para su posterior análisis. La función principal implica garantizar la integridad y trazabilidad de cada muestra desde su llegada hasta su distribución, asegurando que todos los procesos se realicen conforme a los protocolos establecidos y las normativas de calidad y seguridad. El trabajo requiere un alto nivel de precisión y organización, ya que de ello depende la validez de los resultados analíticos generados en las distintas secciones del laboratorio.Las actividades comprenden la recepción física de las muestras, su registro en el sistema informático y la correcta identificación mediante etiquetado. Posteriormente, se procede a la preparación específica de muestras, particularmente alimentarias, lo cual puede incluir operaciones como el corte, picado, triturado y homogeneización de diversos productos, con especial atención a los cárnicos. Este proceso de acondicionamiento es crucial para que las muestras sean aptas para los análisis microbiológicos, químicos o físicos que se llevarán a cabo.
Además del flujo de muestras, el rol incluye tareas de soporte logístico y mantenimiento del área de trabajo. Esto involucra la distribución organizada de las muestras ya preparadas hacia las diferentes áreas técnicas del laboratorio, la gestión y limpieza de las cámaras frigoríficas de almacenamiento, y la correcta disposición de los residuos generados según los procedimientos de seguridad y medio ambiente. También forma parte de las responsabilidades el manejo seguro de productos químicos, la utilización básica de equipos de laboratorio, y la realización de tareas administrativas asociadas como la gestión de pedidos de material.