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Descripción
El Responsable de Planta de Producción Hortofrutícola será el encargado de dirigir y supervisar todas las operaciones del centro productivo. Su principal función es garantizar el funcionamiento eficiente y eficaz de la planta, asegurando el cumplimiento de los objetivos estratégicos en materia de producción, calidad del producto, servicio al cliente y control de costes. Esta posición requiere una visión integral del proceso productivo, desde la planificación de campañas hasta la entrega final, manteniendo siempre los más altos estándares.El profesional a cargo deberá liderar y desarrollar al equipo humano, fomentando un entorno de trabajo colaborativo y orientado a la excelencia. Esto incluye la coordinación con mandos intermedios, la formación del personal y la gestión del rendimiento. Será responsable de la elaboración y presentación de informes periódicos a la dirección general, actuando como el principal enlace entre las operaciones de planta y los servicios centrales de la empresa, para asegurar una comunicación fluida y una alineación total con los objetivos corporativos.
Además, el rol implica la supervisión continua del estado y funcionamiento de las instalaciones y maquinaria. Deberá implementar y optimizar los procesos productivos, controlando las mermas y promoviendo iniciativas de mejora continua que incrementen la productividad y la sostenibilidad. La posición demanda un enfoque proactivo en la identificación de áreas de optimización, la gestión de recursos y el mantenimiento de todos los protocolos de seguridad, calidad y medio ambiente establecidos.