Descripción
El puesto se centra en la implementación y consolidación de una cultura de mejora continua dentro de los entornos productivos. La persona seleccionada tendrá la responsabilidad principal de asegurar la estandarización de los procesos operativos, optimizar el uso de los recursos disponibles y mejorar la eficiencia general de las operaciones. Esto se realizará en coordinación directa con los equipos de planta y los responsables de producción, trabajando de manera colaborativa para identificar y aplicar mejoras alineadas con los objetivos estratégicos del negocio. Las actividades incluyen el análisis sistemático de los procesos actuales para detectar oportunidades de optimización.Entre las funciones específicas se encuentran el diseño, la puesta en marcha y el seguimiento de proyectos de mejora continua, empleando metodologías y herramientas Lean como 5S, Kaizen, SMED, Poka Yoke y Gestión de la Calidad Total (TQM). Se requiere la definición y el análisis de indicadores clave de rendimiento (KPIs) relacionados con la eficiencia, productividad y calidad. Un aspecto fundamental del rol es la estandarización de los procesos de trabajo, asegurando su correcta implantación en las líneas productivas y proporcionando formación y acompañamiento a los equipos en estándares técnicos y buenas prácticas operativas.
Además, el puesto conlleva la responsabilidad de garantizar el cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria, incluyendo APPCC, Food Defense y Buenas Prácticas de Fabricación. Se prevé colaboración con clientes y proveedores para comprender sus procesos productivos cuando sea necesario. El entorno de trabajo es industrial y dinámico, ofreciendo oportunidades para el desarrollo profesional dentro de un proyecto estable. La posición requiere disponibilidad para desplazarse entre diferentes centros de trabajo y flexibilidad horaria en función de las necesidades productivas.