Descripción
El responsable de calidad es la pieza clave para garantizar la excelencia operativa en una planta de procesamiento de alimentos. Su función principal es diseñar, implementar y supervisar de manera integral todos los sistemas y protocolos de gestión de la calidad. Este rol implica una constante vigilancia para asegurar el estricto cumplimiento de la normativa local, nacional e internacional vigente, así como la preparación y superación de auditorías para mantener las certificaciones exigidas por el sector. La posición requiere una persona meticulosa y con visión estratégica, capaz de liderar desde la fase de recepción de materias primas hasta la entrega del producto final, asegurando que todos los estándares de calidad se mantengan inalterados. La supervisión del control de calidad es una tarea diaria que abarca múltiples frentes, desde la inspección de materiales hasta la verificación de los procesos de envasado y etiquetado, garantizando que el producto cumpla con las especificaciones más rigurosas. Además, el profesional debe actuar como un consultor interno, ofreciendo asesoramiento técnico a los departamentos de operaciones, logística y dirección sobre cualquier asunto relacionado con la calidad. Este puesto no es meramente reactivo; su esencia radica en la mejora continua, analizando datos, identificando tendencias y proponiendo mejoras para optimizar la eficiencia y la seguridad de los productos. El entorno de trabajo es dinámico y requiere adaptarse a las exigencias de un mercado global, donde la trazabilidad y la inocuidad alimentaria son primordiales. La comunicación efectiva con proveedores y clientes también forma parte de las responsabilidades, asegurando que todos los eslabones de la cadena cumplan con los compromisos de calidad establecidos. Requisitos
Se requiere Titulación Universitaria Superior en Ingeniería Agrónoma, Alimentaria, Química, Industrial o afines. Es imprescindible un mínimo de cuatro años de experiencia en funciones de responsabilidad dentro de departamentos de calidad del sector industrial o agroalimentario. El candidato debe dominar y gestionar normativas de calidad alimentaria como las normas ISO, el sistema APPCC y otras certificaciones internacionales específicas del sector. Además, es necesario un manejo avanzado de herramientas de gestión de calidad, análisis de procesos y definición de indicadores clave de rendimiento. Se valora positivamente la capacidad para liderar equipos, resolver problemas de forma analítica y comunicarse con eficacia en un entorno multidisciplinar. Se ofrece
La oferta incluye un contrato indefinido a jornada completa, lo que proporciona estabilidad laboral y un proyecto profesional a largo plazo. Las condiciones salariales son competitivas y se ajustan a la experiencia y valía aportada por el candidato. El puesto se desarrolla en un entorno industrial dinámico, con acceso a las herramientas y tecnologías necesarias para desempeñar las funciones con eficacia. La empresa fomenta un ambiente de trabajo colaborativo y ofrece oportunidades para el desarrollo profesional continuo dentro del área de calidad y más allá. 
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