VeterisJobs
Descripción
Se precisa la incorporación de un profesional de cocina para la residencia de la tercera edad Manzanedo, ubicada en Pobra de Trives, Ourense. El puesto implica formar parte del equipo encargado de la planificación, elaboración y servicio de las comidas diarias para los residentes, garantizando en todo momento los más altos estándares de calidad, higiene y salubridad alimentaria.Las funciones principales se desarrollarán en la cocina del centro, trabajando de manera coordinada con el personal de atención directa y dietética. Será responsabilidad del candidato seleccionado asegurar que los menús se ajusten a las posibles necesidades nutricionales específicas de los residentes, tales como dietas blandas, trituradas o hiposódicas, siguiendo las directrices establecidas por el servicio médico o de enfermería de la residencia.
El ambiente de trabajo se caracteriza por ser un entorno asistencial donde la alimentación juega un papel fundamental en el bienestar y la calidad de vida de las personas mayores. Se valorará positivamente una actitud respetuosa, paciente y con vocación de servicio, entendiendo que el trabajo realizado impacta directamente en el día a día de los residentes. La residencia busca a una persona integradora y meticulosa en su labor.