Oferta de empleo: Pinche de cocina

Descripción

Se requiere una persona para el puesto de pinche de cocina en el establecimiento ubicado en las piscinas de Briones. El rol implica proporcionar un apoyo fundamental al equipo de cocina, participando en la preparación de los espacios de trabajo y en las tareas necesarias para el servicio diario. Es fundamental contar con una actitud proactiva y capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico, siguiendo las instrucciones del personal de cocina de mayor jerarquía. El trabajo requiere un compromiso con los estándares de higiene y seguridad alimentaria, asegurando que todas las actividades se realicen conforme a la normativa vigente. El entorno de trabajo es el de un bar estacional asociado a instalaciones acuáticas, lo que implica adaptarse a la afluencia de público y a los ritmos propios de la temporada. La persona seleccionada formará parte de un equipo cuyo objetivo es garantizar la calidad del servicio ofrecido a los clientes, contribuyendo a la preparación de los ingredientes y al mantenimiento del orden en la zona de cocina. Entre las responsabilidades cotidianas se encuentra la recepción y almacenamiento de materias primas, la limpieza profunda de equipos y superficies, y el apoyo en la elaboración de platos sencillos o componentes de estos. Se valorará positivamente la capacidad de organización y la puntualidad, así como una disposición para aprender y mejorar los procesos establecidos. El puesto representa una oportunidad para adquirir experiencia práctica en el sector de la hostelería, desarrollando habilidades técnicas bajo supervisión.