VeterisJobs
Descripción
El puesto de pescadero/a implica la realización de tareas de limpieza, desespinado y preparación de pescado fresco para su venta al público. El trabajador deberá manejar diferentes tipos de pescado, utilizando las herramientas adecuadas para garantizar una presentación óptima y cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Además, se encargará de mantener el puesto de trabajo limpio y ordenado, reponer la mercancía y colaborar en la atención al cliente, asesorando sobre las características y usos de los productos.El profesional deberá realizar cortes y limpieza de distintas especies marinas, retirando vísceras, espinas y escamas con destreza para minimizar el desperdicio. También será responsable de colocar el producto en el expositor de forma atractiva, etiquetando y fechando correctamente. La atención al cliente es clave, ya que debe resolver dudas sobre frescura, conservación y preparación culinaria. Asimismo, participará en la gestión de pedidos y control de existencias para asegurar la rotación adecuada. El entorno requiere un alto grado de pulcritud y cumplimiento de protocolos sanitarios.
Este puesto ofrece la oportunidad de desarrollarse en el sector alimentario, con un horario estable pero rotativo que permite conciliar la vida personal y laboral. La empresa valora la formación continua y la promoción interna. Se busca una persona responsable y comprometida, capaz de trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico. La jornada laboral es de 40 horas semanales, distribuida en turnos rotativos de mañana y tarde, de lunes a sábado. Se ofrece un contrato inicial de tres meses con posibilidad de incorporación a plantilla, y el salario se rige por el convenio colectivo del sector.