VeterisJobs
Descripción
El puesto de personal de sala es fundamental en el entorno de un restaurante o bar, implicando la atención directa a los clientes y la coordinación en la sala para garantizar un servicio fluido y profesional. Las funciones principales incluyen la recepción y atención al público, tomando comandas y sirviendo alimentos y bebidas con amabilidad y eficiencia. Además, se requiere colaborar activamente en la preparación del comedor, montando y recogiendo mesas antes y después de cada servicio, asegurando que el espacio esté listo para ofrecer una experiencia agradable a los comensales.Mantener los estándares de higiene y orden es una parte esencial del trabajo, cumpliendo con las normas establecidas para la limpieza del área de trabajo y los utensilios utilizados. El personal de sala trabaja en equipo con otros empleados, como cocineros y personal de barra, para coordinar los servicios y resolver cualquier incidencia que pueda surgir durante la jornada. Este rol demanda capacidad de adaptación a un entorno dinámico, donde los turnos pueden variar y la interacción con el público es constante, requiriendo habilidades de comunicación y organización.
Las condiciones laborales están definidas por un contrato indefinido y una jornada completa, con turnos rotativos que incluyen mañanas y tardes para cubrir los horarios de servicio del establecimiento. El salario se ajusta al convenio colectivo vigente para el sector de bares y restaurantes, proporcionando estabilidad y beneficios acordes a la normativa. Se busca a personas con una actitud positiva y disposición para aprender, valorándose experiencia previa en roles similares, aunque no es un requisito excluyente, ya que la formación puede proporcionarse en el puesto para desarrollar las competencias necesarias.