VeterisJobs
Descripción
El puesto se centra en las tareas de producción y mantenimiento dentro de un entorno vitivinícola. Durante aproximadamente el 80% de la jornada laboral, la persona desempeñará funciones directamente relacionadas con la vendimia, operando bajo la supervisión y dirección del enólogo responsable. Estas tareas incluyen la participación activa en los procesos de sangrado y prensado de la uva, etapas fundamentales para la obtención del mosto. Asimismo, será responsable de realizar labores de limpieza y sanitización de los equipos y áreas de trabajo, asegurando que se cumplan los estándares de higiene requeridos para la elaboración del vino. También podrá participar en algunas fases específicas del proceso de elaboración, contribuyendo al flujo productivo general de la bodega.El resto del tiempo, aproximadamente un 20%, se dedicará a actividades de acondicionamiento y expedición del producto final. Esto implica trabajar en la línea de embotellado, donde se realizarán tareas como el llenado, taponado, etiquetado y embalaje de las botellas. Además, se participará en la preparación de pedidos para su posterior distribución, lo que puede incluir la colocación de productos en cajas, el paletizado y la organización de la mercancía en el almacén. Esta combinación de tareas ofrece una visión integral del ciclo productivo, desde la materia prima hasta el producto listo para su comercialización.
El horario de trabajo es de lunes a viernes y está sujeto a variaciones en función de las necesidades de producción de la bodega, especialmente durante el intenso periodo de vendimia. La jornada típica suele estructurarse en dos turnos, con un horario matutino de 9:00 a 14:00 horas y un turno vespertino de 15:00 a 18:00 horas, incluyendo una pausa para la comida. La posición tiene una duración contractual prevista de cuatro meses, coincidiendo con la temporada alta de actividad. Se valora positivamente la capacidad para integrarse en un equipo de trabajo y adaptarse a un entorno dinámico donde las tareas pueden priorizarse según las exigencias del momento.