VeterisJobs
Descripción
La posición se centra en la participación activa dentro de un panel de evaluación sensorial compuesto por 12 personas. El trabajo consiste en analizar y degustar diversos productos alimentarios siguiendo rigurosos protocolos establecidos por la empresa cliente. Los panelistas deben evaluar atributos sensoriales clave como el sabor, la textura, el aroma y el color de los productos sometidos a prueba. Este proceso se lleva a cabo bajo estrictas normas de control y seguimiento para garantizar la objetividad y la calidad de los datos recogidos.La actividad combina sesiones de trabajo individual, donde se realizan las degustaciones de forma personal, con sesiones grupales que fomentan la discusión y el análisis colectivo de las percepciones. Todo el personal seleccionado recibe una formación inicial especializada y completa que permite desarrollar las habilidades necesarias para el puesto, por lo que no se requiere experiencia previa en el campo. La empresa proporciona toda la capacitación desde el inicio.
El entorno de trabajo es profesional y está orientado a la investigación y el control de calidad en el sector alimentario. La función principal es contribuir con opiniones fundamentadas y observaciones detalladas que serán utilizadas para la mejora y desarrollo de productos. Se busca mantener un alto nivel de concentración y constancia durante las sesiones de prueba, asegurando la fiabilidad de los resultados obtenidos en cada evaluación.