VeterisJobs
Descripción
El puesto de panadero se centra en la elaboración diaria de productos de panadería, asegurando la máxima calidad y frescura. Las funciones principales incluyen la preparación de masas, el horneado y el acabado de diversos tipos de pan, desde barras tradicionales hasta panes especiales. Además, el profesional será responsable del mantenimiento y la limpieza del área de trabajo, cumpliendo en todo momento con las normativas de higiene y seguridad alimentaria establecidas. Se requiere una atención meticulosa a los procesos para garantizar la consistencia en el sabor, la textura y la presentación de todos los productos.El candidato ideal debe contar con experiencia demostrable en el sector de la panadería, siendo capaz de trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico. Es fundamental poseer conocimientos sobre el manejo de maquinaria específica, como amasadoras y hornos, así como sobre el control de fermentación y los tiempos de cocción. La capacidad para seguir recetas estandarizadas y, al mismo tiempo, aportar iniciativa para la mejora de procesos será muy valorada. Se busca a una persona metódica, con buena resistencia física para las tareas manuales y las jornadas completas.
Las condiciones de empleo incluyen un contrato laboral indefinido a tiempo completo, con una remuneración bruta mensual de 1424,50 euros, prorrateada con las pagas extras. La incorporación al equipo está prevista a la mayor brevedad posible, ofreciendo así una oportunidad estable en un oficio tradicional y esencial. El entorno de trabajo fomenta el aprendizaje continuo y el respeto por la artesanía alimentaria, dentro de un marco que prioriza la seguridad y el bienestar de sus empleados.