VeterisJobs
Descripción
El trabajo consiste en la elaboración y cocinado de los diferentes platos que componen los menús diarios de la residencia. La persona contratada será responsable de preparar las meriendas y cenas para los residentes, asegurando la calidad y presentación de las comidas. Deberá mantener un control y cuidado adecuado de la maquinaria, materiales y utillaje del departamento de cocina, garantizando su correcto funcionamiento e higiene.Además de las tareas de preparación, el puesto requiere mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, siguiendo las normas de seguridad e higiene alimentaria. Será necesario coordinar las tareas de manera eficiente para cumplir con los horarios establecidos de servicio. El profesional deberá adaptar los menús a posibles necesidades específicas de los residentes, siempre bajo las directrices establecidas.
La posición es para cubrir una sustitución temporal en la que se desarrollarán todas las funciones propias de un cocinero en un entorno residencial. Se busca una persona que pueda integrarse rápidamente en el equipo y aportar su experiencia para garantizar el buen servicio durante el periodo contratado.