VeterisJobs
Descripción
El operario de producción será responsable de apoyar activamente en el proceso de fabricación dentro de una planta de alimentación. Sus funciones principales incluyen el trasiego de mercancía utilizando diversas herramientas y maquinaria como cintas transportadoras, lavadoras industriales y transpaletas manuales o eléctricas. Además, realizará tareas de manipulación, carga, envasado y etiquetado tanto de la materia prima como del producto final, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y las normas de seguridad alimentaria vigentes.Otra parte fundamental del rol consiste en la organización y limpieza exhaustiva de las instalaciones de trabajo, manteniendo un entorno ordenado y cumpliendo con los protocolos de higiene. Esto incluye la separación y gestión adecuada de subproductos generados durante el proceso de fabricación. El operario también deberá realizar controles de proceso específicos, llevar registros documentales y ocuparse de puntos de control crítico asignados, como la operación de equipos de detección de metales para garantizar la seguridad del producto.
Esta posición requiere una participación constante y metódica en el flujo de producción, trabajando en coordinación con el resto del equipo para alcanzar los objetivos diarios. El perfil ideal es dinámico y resolutivo, capaz de adaptarse a las demandas de un entorno industrial que prioriza la eficiencia y la calidad en cada etapa del proceso productivo del sector alimentario.