VeterisJobs
Descripción
El puesto de operario de picking frigorífico implica la gestión y manipulación de productos congelados dentro de un entorno de almacén especializado. Las responsabilidades principales incluyen la verificación meticulosa de que los productos seleccionados coincidan exactamente con los pedidos recibidos, asegurando así la precisión en la preparación de envíos. Es fundamental que todos los productos sean correctamente identificados y etiquetados de acuerdo con los protocolos establecidos, manteniendo un riguroso control de inventario. Además, se requiere garantizar que los productos se mantengan dentro de las temperaturas establecidas para preservar su calidad y seguridad, realizando controles periódicos de temperatura durante todo el proceso de picking y almacenamiento.Otra función clave es la detección proactiva de productos dañados o en mal estado, separándolos para evitar su distribución. El operario debe reportar cualquier incidencia relacionada con la calidad del producto, fallos en el equipo o desviaciones en los procedimientos a los supervisores correspondientes. También se incluye la supervisión general de las cámaras frigoríficas, vigilando que las condiciones ambientales sean óptimas y que el equipo funcione correctamente. Este rol exige atención al detalle y adherencia a las normas de seguridad alimentaria y manipulación de productos perecederos.
El trabajo se desarrolla en un entorno dinámico donde la eficiencia y la precisión son cruciales para cumplir con los plazos de entrega. La empresa proporciona formación específica sobre los protocolos internos y las normativas de higiene aplicables. Se valorará la capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a las demandas fluctuantes de producción. El entorno laboral prioriza la seguridad y el bienestar de los empleados, con equipos de protección adecuados para las bajas temperaturas. Este puesto es fundamental para asegurar la cadena de suministro de productos congelados, contribuyendo directamente a la satisfacción del cliente final.