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Descripción
El puesto de operario de limpieza industrial se desarrolla en el sector de la industria alimentaria. La función principal consiste en la ejecución de protocolos de limpieza y desinfección integral de las instalaciones productivas, con el objetivo de mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Esto incluye la limpieza profunda de maquinaria, equipos de producción, áreas de procesado y zonas de almacenamiento, siguiendo los procedimientos establecidos por la normativa del sector.Las actividades a realizar abarcan el manejo y aplicación de productos químicos de limpieza especializados, siempre respetando las fichas técnicas, las dosis recomendadas y las normas de seguridad para la manipulación de estos productos. El operario deberá utilizar maquinaria específica como fregadoras y barredoras industriales para la limpieza de suelos de gran superficie. Asimismo, en determinadas ocasiones será necesario realizar tareas de limpieza en altura, para lo cual se requiere el uso de plataformas elevadoras móviles de personal (PEMP), previa formación y siguiendo los protocolos de trabajo seguro.
Otra parte fundamental del rol es la contribución al mantenimiento general del orden y la limiquieza del entorno de trabajo. Esto implica la correcta organización de los materiales y útiles de limpieza, así como la detección y comunicación de cualquier incidencia, anomalía o posible avería observada en los equipos o instalaciones durante el desarrollo de las tareas. Se valorará positivamente la capacidad de trabajo en equipo y la rigurosidad en el cumplimiento de los procedimientos de calidad, higiene y seguridad.