VeterisJobs
Descripción
Este puesto se centra en las labores fundamentales de selección y preparación de la uva durante el periodo de la vendimia. El trabajo principal consiste en la inspección y clasificación manual de la fruta entrante, aplicando estrictos criterios de calidad para asegurar que solo la materia prima óptima prosiga su camino hacia la elaboración del vino. Las tareas específicas incluyen la cuidadosa revisión de los racimos, la retirada manual de cualquier elemento no deseado como hojas, sarmientos o uvas en mal estado, y el apoyo en la zona de recepción para la descarga inicial.Es esencial mantener un entorno de trabajo impecable, lo que implica la limpieza constante de la zona de clasificación y el manejo responsable de los residuos generados, siempre bajo las más estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria. El rol requiere una atención meticulosa al detalle y un ritmo de trabajo constante, ya que la calidad del producto final depende en gran medida de esta fase manual de selección. La campaña se desarrolla en un entorno dinámico y estacional, donde el trabajo en equipo y la coordinación son clave para el éxito de la operación.
El puesto ofrece una experiencia práctica directa en el corazón del proceso vinícola, dentro de una bodega establecida. Se valorará positivamente a aquellos candidatos que demuestren seriedad, compromiso y una actitud proactiva para adaptarse a las demandas de un trabajo físico y repetitivo, pero fundamental para la cadena de producción.