Oferta de empleo: Operario/a alimentación

Descripción

El puesto consiste en desarrollar funciones propias de un operario en el ámbito de la alimentación, específicamente en un obrador cárnico. Las tareas principales se centran en la producción cárnica, incluyendo procesos como el embutido, la elaboración de hamburguesas, el atado y el picado de carne. Además, el perfil requiere realizar tareas de corte de carne, preparación de pedidos según las especificaciones y la manipulación de cubetas pesadas, lo que implica un cierto grado de esfuerzo físico. Otras responsabilidades incluyen el etiquetado de productos, la impresión de etiquetas y la preparación de aditivos necesarios para los procesos de fabricación. Una parte fundamental del rol es mantener altos estándares de limpieza y orden, lo que conlleva la limpieza y el mantenimiento básico de la maquinaria utilizada, así como del propio puesto de trabajo, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes. La empresa opera en el sector de la comercialización, distribución y transformación de productos alimenticios, tanto frescos como procesados. Su enfoque se basa en el compromiso con la satisfacción del cliente, la sostenibilidad de sus procesos y la innovación dentro del sector. Este compromiso se traduce en una búsqueda constante de mejora en los procedimientos productivos y en la calidad de los productos finales. El entorno de trabajo es dinámico y requiere adaptabilidad, especialmente dado el sistema de horarios rotativos establecido. Se valora la precisión en el trabajo, la atención al detalle en tareas como el etiquetado y la preparación, y una actitud proactiva hacia el mantenimiento y la limpieza, factores críticos en la industria alimentaria. La posición está diseñada para contribuir al funcionamiento eficiente de la línea de producción cárnica, apoyando los objetivos operativos del obrador.