Descripción
El profesional desempeñará labores de gestión y supervisión de sistemas de dosificación de antiespumante en una planta azucarera, ubicada en Olmedo (Valladolid). Será responsable del seguimiento operativo continuo de la instalación, controlando el consumo de producto y asegurando el correcto funcionamiento de todos los equipos involucrados. Esto implica realizar inspecciones periódicas, ejecutar tareas de mantenimiento rutinario y resolver cualquier incidencia técnica que pueda surgir durante la operación, garantizando así la eficiencia y seguridad del proceso productivo.El puesto tiene un marcado carácter operativo y de seguimiento, requiriendo una presencia constante en la planta para monitorizar el estado de la instalación. La persona deberá aplicar conocimientos prácticos de mecánica y electricidad para llevar a cabo comprobaciones técnicas exhaustivas, diagnosticar posibles averías y realizar pequeñas reparaciones que mantengan la integridad del sistema. El objetivo principal es asegurar la continuidad y fiabilidad del sistema de dosificación, minimizando tiempos de parada y optimizando el uso de recursos.
Además, será fundamental mantener una comunicación fluida y coordinarse con los responsables de la planta para reportar el estado de la instalación y cualquier evento relevante. La labor incluye un registro meticuloso de todas las actuaciones realizadas, los consumos registrados y las incidencias gestionadas, contribuyendo a la trazabilidad y mejora continua de los procesos. Este rol es clave para mantener la operatividad de un elemento crítico dentro de la cadena de producción azucarera.