Descripción
La posición tiene como función principal proporcionar apoyo integral en las operaciones diarias de la cocina durante la preparación y ejecución de eventos. Las responsabilidades incluyen la asistencia en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de un entorno de trabajo limpio y organizado, y la colaboración con el equipo de cocina para asegurar que todos los platos se preparen de acuerdo con los estándares establecidos. Se requiere un alto nivel de atención al detalle y la capacidad de trabajar eficientemente en un ambiente dinámico y a menudo bajo presión. El rol es fundamental para el flujo de trabajo de la cocina, apoyando desde tareas básicas de mise en place hasta la limpieza post servicio. La persona en este puesto interactuará regularmente con cocineros y ayudantes, siguiendo instrucciones precisas para contribuir al éxito general del evento. El trabajo se realiza en una instalación dedicada, con equipamiento profesional y siguiendo estrictos protocolos de higiene y seguridad alimentaria. La naturaleza del trabajo es física, requiriendo estar de pie durante largos períodos y manipular diversos utensilios y equipos de cocina. Requisitos
Se requiere una experiencia mínima de tres meses en un entorno de cocina profesional, preferiblemente en el sector de catering o eventos. Es imprescindible tener conocimientos básicos de técnicas culinarias y procedimientos de seguridad e higiene alimentaria. Se ofrece
El contrato es de tipo temporal, vinculado a la realización de eventos específicos. La jornada laboral es completa, de 8 a 16 horas de lunes a viernes, pero la prestación de servicios se realiza en días sueltos del mes, aproximadamente entre 10 y 15 días. El salario se establece según el convenio colectivo aplicable. El traslado al centro de trabajo corre por cuenta del empleado. 
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