Descripción
El puesto consiste en el desempeño de las funciones propias de un carnicero en un establecimiento comercial. El profesional será responsable de la preparación y presentación de productos cárnicos para la venta al público. Esto incluye la manipulación higiénica y segura de las materias primas, el corte, deshuesado, fileteado y preparación de piezas según las especificaciones del establecimiento y las demandas de la clientela. Además, deberá garantizar el mantenimiento de las condiciones óptimas de conservación y frescura de los productos en las cámaras y vitrinas frigoríficas, cumpliendo estrictamente con la normativa sanitaria vigente. Otra parte fundamental del trabajo es la atención directa al cliente, asesorando sobre los diferentes cortes, características de las carnes y sugiriendo preparaciones, lo que requiere de buenas dotes comunicativas y un trato amable. También será necesario realizar tareas de reposición de género, control de existencias y colaborar en la limpieza y orden de la zona de trabajo, mostradores y utensilios, asegurando un entorno impecable. El objetivo final es contribuir a la satisfacción del cliente y al buen funcionamiento diario de la sección de carnicería. Requisitos
Se requieren conocimientos y experiencia demostrable en las técnicas propias del oficio de carnicería, incluyendo el corte y preparación de carnes. Es imprescindible poseer carnet de manipulador de alimentos vigente. Se ofrece
Contrato laboral de carácter temporal con una duración estimada de 90 días. La jornada laboral es completa, con un horario que se organizará según cuadrante. El salario ofrecido es de 1425 euros brutos al mes. 
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