Descripción
La posición requiere la realización de tareas de manipulación y preparación de productos del mar dentro de un entorno de procesado alimentario. Las actividades principales se centran en el manejo especializado de una sierra eléctrica de corte industrial para el procesamiento de piezas de gran tamaño, asegurando que se cumplan los estándares de tamaño y presentación requeridos. Además, el rol implica la participación en todo el ciclo de preparación del producto, desde su recepción inicial hasta su envasado final para su distribución.El ambiente de trabajo se caracteriza por la rotación de turnos, lo que incluye horarios de mañana, tarde y noche durante toda la semana, exigiendo una alta adaptabilidad por parte del candidato. Se valorará especialmente la experiencia previa en el sector de la alimentación, ya que el conocimiento de los protocolos de higiene y manipulación es fundamental. La empresa proporcionará la formación necesaria en el puesto para asegurar la correcta ejecución de todas las funciones asignadas y la integración en los procedimientos establecidos.
Este rol es clave dentro de la línea de producción, contribuyendo directamente al control de calidad y al mantenimiento de un espacio de trabajo ordenado y limpio. Se busca a una persona meticulosa y comprometida con la seguridad y la eficiencia operativa. La colaboración con el equipo es esencial para mantener la fluidez del proceso productivo y alcanzar los objetivos diarios de output, en un entorno donde el trabajo en equipo y la responsabilidad individual son pilares fundamentales.