Descripción
El puesto de charcutero se centra en la atención directa al cliente y en la preparación de productos dentro de una charcutería o sección especializada. Las principales funciones implican el corte y el envasado de embutidos y quesos según las especificaciones del cliente, garantizando en todo momento la calidad y la frescura de los productos. Además, el profesional será responsable del mantenimiento del orden y la limpieza de la zona de trabajo, vitrinas y utensilios, cumpliendo con las más estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria. La comunicación con los clientes es fundamental, por lo que se valorará la capacidad para asesorar sobre productos, describir características y promover ventas complementarias. La gestión del stock y la reposición de productos en la vitrina también forman parte de las tareas diarias, reportando posibles incidencias al responsable del establecimiento para asegurar una oferta óptima y un servicio eficiente. Requisitos
Se requiere experiencia previa demostrable en el sector de la charcutería o en puestos similares de atención al público en alimentación. Es fundamental tener conocimientos sobre distintos tipos de embutidos, quesos y productos gourmet, así como destreza en el manejo de herramientas de corte profesionales. Se valorará la capacidad de trabajo en equipo y la orientación al servicio al cliente. Se ofrece
El contrato ofrecido es de carácter temporal. La retribución será conforme al Salario Mínimo Interprofesional vigente. El horario laboral es de lunes de 10:00 a 14:30, de martes a viernes de 10:00 a 14:30 y de 17:30 a 20:30, y los sábados de 10:30 a 14:00 horas. El lugar de trabajo se encuentra en la zona de Ventas, en Madrid.