Descripción
El puesto se centra en la prestación de servicios de camarero de alta gama durante la temporada navideña en establecimientos hoteleros de cuatro y cinco estrellas. Las responsabilidades abarcan desde la preparación meticulosa de los salones hasta la ejecución impecable del servicio durante eventos de gran envergadura como cenas de gala de Nochebuena y Nochevieja, así como banquetes corporativos. El profesional será el encargado de asegurar que cada detalle, desde la cristalería hasta la disposición de las mesas, cumpla con los estándares de excelencia requeridos, creando una experiencia memorable para los comensales. La coordinación con el equipo de cocina y el personal de sala es fundamental para mantener un flujo de servicio sincronizado y eficiente, gestionando los tiempos de entrega de los platos en salones con alta ocupación. Además, se requiere una actitud proactiva para anticipar las necesidades de los clientes y resolver cualquier incidencia con discreción y profesionalidad, siempre dentro del marco de los protocolos internacionales de servicio. El rol exige no solo habilidad técnica, sino también una capacidad de comunicación clara y un trato amable que refuerce la imagen de prestigio del hotel. El trabajo se desarrolla en un entorno dinámico y de ritmo acelerado, típico de los eventos especiales, donde la atención al detalle y el trabajo en equipo son pilares del éxito operativo. Requisitos
Se requiere un mínimo de seis meses de experiencia demostrable como camarero de sala o banquetes en hoteles de cuatro o cinco estrellas o en establecimientos de restauración de alta gama. Es imprescindible contar con experiencia previa en eventos de gran volumen, como cenas de gala, banquetes, eventos corporativos o bodas. Se debe dominar el protocolo de sala y tener conocimientos básicos de protocolo de bebidas y sumillería. Se valorará la capacidad para trabajar bajo presión y coordinarse eficazmente con otros departamentos. La formación específica en el ámbito de la hostelería, aunque no es un requisito excluyente, será considerada como una ventaja adicional. Se ofrece
El contrato es de carácter temporal, vinculado específicamente a la temporada navideña. La remuneración se ajustará a los convenios sectoriales aplicables en la hostelería de lujo. El horario de trabajo será intensivo y puede incluir turnos nocturnos, festivos y fines de semana, con jornadas prolongadas durante los días de eventos principales. El lugar de trabajo será en establecimientos hoteleros de cuatro y cinco estrellas ubicados en la ciudad de Madrid. Se proporcionará el uniforme reglamentario necesario para la realización de las funciones. No se incluye especificaciones adicionales sobre dietas o transporte. 
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