Descripción
El puesto está ubicado en el departamento de limpieza y mantenimiento de una bodega situada en Cambados, Pontevedra. Las funciones principales se centrarán en garantizar los más altos estándares de higiene y orden en todas las instalaciones productivas durante el intensivo periodo de la vendimia. Esto incluye la limpieza profunda de áreas de trabajo, maquinaria, suelos y espacios comunes, asegurando un entorno seguro y óptimo para las operaciones de elaboración del vino. El trabajo es fundamental para mantener la calidad y los protocolos de sanidad exigidos en la industria alimentaria, especialmente durante una época de alta actividad.El operario será responsable de seguir procedimientos específicos de limpieza industrial, utilizando los productos y equipos adecuados para cada superficie y tipo de suciedad, que puede incluir restos de uva, mosto o materiales de embalaje. La labor requiere meticulosidad y atención al detalle para prevenir contaminaciones y cumplir con las normativas vigentes. Se trabajará en equipo bajo supervisión, coordinándose con otros departamentos para minimizar interferencias en la cadena productiva y maximizar la eficiencia en las tareas asignadas durante el turno.
El entorno es dinámico y el ritmo de trabajo es elevado, acorde con la naturaleza estacional de la campaña. Se valorará la proactividad y la capacidad para adaptarse a las necesidades cambiantes de la producción. Este rol es ideal para personas habituadas al trabajo físico y a entornos industriales, que busquen una experiencia intensiva y concreta en un sector tradicional de la región, contribuyendo directamente al proceso de una de las actividades agrícolas más significativas de la zona.